勝手にラーメンレビュー【第2回長浜亭編】

今回は、赤い看板が目を引く長浜亭中洲店さんにお邪魔しました！

博多のラーメン屋ではお馴染みの替え玉・細麺ですが、実は長浜ラーメンが替え玉や細麺の起源だと言われいます。漁業関係者が仕事の合間にサッと食べるためにすぐに茹で上がる細麺、サッとおかわりできるように麺だけを提供したのが始まりなんだとか…

前置きはこの辺にして！早速ラーメンレビュー始めていきます！

【本編】

今回はラーメンと餃子をいただきました！

【ラーメン】 ネギ抜きバリカタ

ネギがないせいで真っ白１色ですね…笑

スープはしっかりと豚骨のコクがありながらこってりしすぎることもなくちょうどいいバランスでした！麺は長浜ラーメンらしく細麺で、美味しかったです。具は厚めのチャーシューが３枚入っていてしっかりと肉感を感じられました。

【餃子】

食べやすい一口サイズの餃子が７個乗っていました。ニンニクが効いていて一口サイズながら食べ応えのある餃子でした。

店内のメニューがレトロな雰囲気でいいですね！

ラーメンや餃子の他に串ものなどもあり軽く一杯やるのにもちょうどいいと思います。

以上！長浜亭中洲店さんでした！

次は！なんと！！ついに！！！

…気になったところにふらっと行ってみようと思います！

「なが」い麺

「はま」る美味しさ

「てい」きょうちゅう(提供中)

梅松亭鶴朝 拝

長浜亭中洲店

福岡県福岡市博多区中洲４ー６ー５

毛利ビル１F

営業時間 １８時～２８時

定休日 日曜日