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  • 執筆者の写真梅松亭鶴朝

勝手にラーメンレビュー【第7回豚そば月や本店編】



今回は、以前から気になっていたクリア豚骨のお店「豚そば 月や本店」さんにお邪魔しました!透明なのに豚骨とは?!いざ突撃です!!

遅い時間はよく行列が出来ているので20時頃に行ってみましたがすでに客席は半分くらい埋まっていました。


【ラーメン】


とにかくシンプルで豚肉が3枚乗っただけのラーメンに別皿でねぎとかぼすが着いてきました(ネギ嫌いの自分にとってはとても有難かったです笑)

何よりもスープが本当に豚骨なのかが気になってまずスープから頂きました!どう見ても塩ラーメンにしか見えないのに飲んでみるとあっさりめの豚骨でした!豚骨=白で24年生きてきたので透明な豚骨に脳が混乱しました笑

でも味はとても美味しくてくどくなく、飲み終わりの〆にちょうどいい味でした!

麺が細い中華麺のような感じで硬さは聞かれませんでしたが「カタ」くらいの硬さでちょうど良かったです。

豚肉も柔らかいのに肉感がしっかりしていてとても美味しかったです。


半分くらい食べたとことでカボスを入れてみました。豚骨に柑橘は初めての経験でしたが想像以上に相性抜群で、サッパリしてとても美味しかったです!!



一品もののおつまみもあるので飲みながらも楽しめそうです!そして、替え玉はもちろんですが、やはり一番の特徴である透明なスープは追いスープも出来るそうです!是非お試しください!!



今回は、豚そば月や 本店さんにお邪魔しました!透明な豚骨は初めてでしたが思った以上に豚骨がしっかり感じられて<なおかつアッサリしていてさらにカボスを入れることでサッパリして飲み終わりの〆にピッタリでした!

店内もとても綺麗なので、ナビスタを使ってキャバクラに行ってからのアフターにも最適ですね!!笑


次回はどんなラーメンを食べに行くのか乞うご期待!!


」きのよに(月の夜に)

」れいなすーぷ(綺麗なスープ)

」みつきに



梅松亭 鶴朝 拝


豚そば 月や 本店

福岡県福岡市博多区中洲2-5-2

営業時間 18時~26時半

定休日 日曜日

支払い方法 現金・PayPayのみ(カード不可)


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